La jornada se llevará a cabo en el salón de actos del CIFA, el jueves 11 de abril.
Para más información o inscripciones, contactar a cifa.formacion@cantabria.es o llamar al 942 25 40 45.
El Centro de Investigación y Formación Agrarias (CIFA), en colaboración con la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Cantabria, anuncia una jornada técnica que se centrará en la aplicación de métodos innovadores para mejorar la rentabilidad y sostenibilidad de las explotaciones ganaderas lecheras. Este evento es parte del Programa de Formación Continua que el CIFA lleva a cabo para impulsar el conocimiento en el sector agrario.
La jornada se enfocará en el proyecto de investigación D-1-HOLI, financiado por la Agencia Estatal de Investigación y liderado por la investigadora Athanasía Varsaki. El proyecto, que comenzó en septiembre de 2023, se presenta en colaboración con el INIA-CSIC y NEIKER, y tiene como objetivo principal la mejora de las prácticas de manejo y selección genética para reducir la huella de carbono y la diseminación de genes de resistencia a los antimicrobianos, en línea con el enfoque ONE-HEALTH.
La sesión busca difundir conocimientos técnicos a los profesionales del sector lácteo, mostrando tácticas de mejora basadas en estudios del microbioma. La jornada se llevará a cabo en el salón de actos del CIFA ( C/Héroes 2 de mayo, 27 Muriedas – Camargo (Cantabria)) el jueves 11 de abril, y contará con la participación de destacados investigadores que compartirán sus experiencias y estrategias en el campo.
El programa incluye temas como la visión holística de la producción lechera, el papel del microbioma en la mejora genética, y estrategias para reducir las emisiones de metano, entre otros. Además, se cerrará con una mesa redonda para debatir y responder preguntas.
La jornada está dirigida a profesionales del sector ganadero de leche en Cantabria y a cualquier persona interesada en la temática. La asistencia es presencial, y para aquellos que deseen participar telemáticamente, se requiere inscripción previa.
Para más información o inscripciones, contactar a cifa.formacion@cantabria.es o llamar al 942 25 40 45.
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