UGAM-COAG reivindica el papel estratégico del sector lácteo en el IX Foro Agroalimentario de Cantabria

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25 Sep, 2025

UGAM-COAG estuvo presente en el IX Foro Agroalimentario de Cantabria, celebrado el 23 de septiembre,  en la Universidad Europea del Atlántico, con una participación destacada en las mesas de debate centradas en el presente y futuro del sector lácteo.

Luis Pérez Portilla, secretario general de UGAM-COAG y ganadero de leche en Escobedo de Camargo, durante su intervención reclamó “políticas públicas que apuntalen el sector lácteo en Cantabria y un plan a corto plazo”. Desde su experiencia como ganadero de vacuno de leche y quesero en la granja El Pendo, Pérez Portilla alertó sobre la falta de relevo generacional, la reducción de explotaciones y la dificultad para encontrar personal cualificado, especialmente en los sectores ovino y caprino.

Por su parte, Rosario Arredondo, ganadera de leche de Soba y miembro de las ejecutivas de COAG y UGAM-COAG, además de vicepresidenta de la Organización Interprofesional Láctea (Inlac), expresó su preocupación por el descenso del número de profesionales en el campo: “Me quita el sueño que baje el número de ganaderos. Quiero seguir peleando por que haya gente en los pueblos, porque haya relevo generacional”.

Ambos pusieron voz a las demandas del sector, subrayando que la leche cántabra es “de la mejor calidad” y que el sector lácteo debe ser reconocido como un verdadero motor económico, social y cultural de la región. La intervención de UGAM-COAG en este foro refuerza su compromiso con la defensa del modelo familiar de ganadería y el arraigo a los pueblos.

El evento, organizado por El Diario Montañés, reunió a ganaderos, queseros, académicos,  veterinarios y representantes de la industria, consolidándose como un espacio de reflexión y reivindicación para el sector agroalimentario cántabro.

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